Deutschlandweites Experiment zur Rückgabe von Mehrweg To-Go Behältnissen im halb-öffentlichen Raum
Mehrweg am Empfang
Die Mehrwegangebotspflicht verpflichtet seit Januar 2023 Gastronomien dazu, Mehrwegbehältnisse für den To-Go Verzehr vorzuhalten. Dies gibt eine wichtige Richtung zur Vermeidung von Einwegverpackungen vor, doch die Umsetzung hinkt hinterher. Die komplizierte Rückgabe der Mehrwegbehältnisse wird als einer der häufigsten Gründe genannt, warum Mehrweg bislang wenig genutzt wird.
Aber stimmt das eigentlich?
Die Umsetzungsallianz mehrweg.einfach.machen. (MEM) wollte die Aussage mit einem einfachen, experimentellen Ansatz testen. Die systemanbieter-übergreifende (RECUP, Vytal, Sykell-Einfach Mehrweg, Relevo) Rückgabe sollte so einfach wie möglich gestaltet werden und sich in tägliche Routinen der Verbraucher:innen einfügen.
Vor diesem Hintergrund entstand die Idee, ein Rückgabeangebot im halb-öffentlichen Raum bei Unternehmen am Empfang zu schaffen.
Initiiert von
Idee und Projekt
Einfache Rückgabe
In einem 4-wöchigen, deutschlandweiten Experiment ermöglichten wir im November / Dezember 2023 eine einfache Rückgabe von Mehrwegbehältnissen, indem wir die Empfangslogistik von teilnehmenden Unternehmen als Rückgabestation genutzt haben. Mitarbeitende konnten die Mehrwegbehältnisse, die sie im Umfeld (z.B. während der Mittagspause) geholt haben, schnell und unkompliziert im Unternehmen zurückgeben - und zwar system-übergreifend. Dabei wurde der Pfand am Empfang an die Mitarbeitenden zurückgezahlt. Die Abholung und Rückführung der Behältnisse wurde durch eine:n lokale:n Mikrologistiker:in organisiert.
Erkenntnisse und Schlussfolgerungen
Das Experiment lieferte drei wichtige Erkenntnisse für den Auf- und Ausbau eines Mehrwegsystems im To-Go Bereich:
Interesse an Rückgabeoptionen
Neue und erleichterte Rückgabeoptionen im halb-öffentlichen Raum stoßen bei Unternehmen wie bei Mitarbeitenden grundsätzlich auf großes Interesse
Rückgabe als Schlüssel zu mehr Mehrweg
Die Rückgabe ist ein wesentliches Puzzlestück für ein funktionierendes Mehrwegsystem. Sie erfordert jedoch hohe Anfangsinvestitionen und rentabilisiert sich erst bei höheren Nutzungsraten.
Impulse für eine starke Infrastruktur
Die erfolgreiche Umsetzung einer Rückgabeinfrastruktur im halb-öffentlichen Raum ist keine rein technische Herausforderung. Es braucht vielmehr Impulse auf verschiedenen Ebenen, die die beteiligten Unternehmen und Nutzer:innen berücksichtigen.
Zusammenfassung
Im Mehrweg am Emfang steckt Potenzial!
Das Experiment zeigt ein klares Potenzial für Business-Modelle rund um eine Rückgabe von Mehrweg To-Go im halb-öffentlichen Raum auf. Es definiert zugleich die wichtigen Voraussetzungen, die geschaffen werden müssen, um eine volle Potenzialentfaltung und Wirtschaftlichkeit dieser Infrastrukturen / Business-Modelle zu ermöglichen.
Umsetzungspartner:innen
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